Gå til hovedindhold
Menu

Rösti-burger

En helt speciel burger!

Ingredienser

Til 10 boller:

  • 1,4 kg Rolls Rösti
  • 10 brioche-boller
  • 2 rødbeder
  • 200 g smørbar gedeost
  • Rucola
  • Olie

Preparation

Bradepande
medium temperatur, 5 minutter
  1. Skær Rolls Rösti i skiver (1 rulle = 10 skiver).
  2. Steg skiverne i olie på en pande indtil de er let brunede.
  3. Skær bollerne op.
  4. Sprøjt den smørbare gedeost på indersiden af bollerne med en sprøjtepose og læg rucola, rösti-skiver og rødbeder i lag på bollen.
Top