Asiatisk mos
Den populære kartoffelmos med et asiatisk touch!
Ingredienser
Til 1 portion:
- 200 g kartoffelmos
- Sesamfrø (hvide og sorte)
- Sesamolie
- 1 forårsløg
- 1 rød chilipeber
Preparation
Mikrobølgeovn
1000 watt, ca. 1 minut pr. 100g
- Opvarm kartoffelmosen i mikrobølgeovnen eller i et vandbad.
- Bland sesamolien med kartoffelmosen.
- Skær forårsløg og chilipeber i ringe.
- Strø sesamfrø, forårsløg og peber over mosen.
