Flødekartofler med raclette ost
Vil du gerne selv tilberede flødekartofler med et schweizisk touch?
Har du ikke tid til denne opskrift?
Så bruger du bare de færdige flødekartofler med raclette ost fra PEKA Freshline!
Ingredienser
Til 10 personer:
- 2 kg kartoffelskiver 6 mm
- 400 g bacon i strimler
- 1 stort løg
- 1 l piskefløde
- 200 g raclette ost
- Salt
- Peber
Preparation
Bradepande
medium temperatur, 5 minutter
Ovn
200°C, 20 minutter
- Forvarm ovnen til 200 °C.
- Forsteg baconstrimlerne på panden.
- Bland kartoffelskiverne i en skål med bacon, raclette ost, løg og piskefløde. Smag til med salt og peber.
- Hæld massen i et ovnfast fad og stil det i ovnen i 20 minutter.
