Pommes de Terre Parisiennes 5 kg
Les grenailles traditionnelles
Ingrédients
pommes de terre (précuites).
Préparation
Four
Four: chauffer 25 minutes dans un four préchauffé à 200°C.
Four vapeur
Four vapeur: faire chauffer environ 10 minutes dans un four vapeur préchauffé à 100°C (100% vapeur).
Poêle
Poêle: faire dorer avec un peu de matière grasse ou d'huile à température moyenne pendant environ 10 minutes.
Friteuse à huile
Friteuse à huile: faire frire environ 5 minutes à 175°C.
Cuisson
Casserole: faire chauffer environ 10 minutes dans l'eau bouillante.
Santé
Sans Gluten
Sans Lactose
Fiche Technique
- Code produit: 1752
- Code EAN Emballage: 8711118021345
- Code EAN Produit: 8711118021291
- Durée de Conservation: 9 jours
Valeurs Nutritionnelles pour 100 grammes
- Energi (kJ): 337
- Energi (kcal): 80
- Matières graisses: 0.0
- dont acides gras saturés: 0.0
- Glucides: 17.0
- dont sucres: 0.4
- Fibre: 2.2
- Protéines: 1.8
- Sel: 0.05