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Peperoni ripieni

Peperoni ripieni con Gratin di Patate.

Semplice da preparare, elegante da servire!

Ingredienti

Per 12 porzioni:

  • 2 kg di Gratin di Patate Ricco
  • 6 peperoni
  • 500 g di formaggio grattugiato

Preparation

Forno
200 °C, 20 minuti
  1. Preriscaldare il forno a 200 °C.
  2. Tagliare a metà i peperoni nel senso della lunghezza e svuotarli.
  3. Mettere il Gratin di Patate in una ciotola.
  4. Riempire i peperoni con il Gratin di Patate.
  5. Mettere i peperoni in una teglia e cospargere con il formaggio.
  6. Mettere la teglia in forno per 20 minuti.
  7. Suggerimento: per un gusto più aromatico, può essere utilizzato anche il Gratin Mediterraneo!
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