Overslaan en naar de inhoud gaan
Menu

Rösti-burger

Een burger maar dan net ietsje anders!

Ingrediënten

Voor 10 broodjes:

  • 1,4 kg Rösti-rollen
  • 10 brioche-broodjes
  • 2 rode bieten
  • 200 g geitenkaasbeleg
  • Rucola
  • Olie

Preparation

Koekenpan
gemiddelde temperatuur, 5 minuten
  1. Snijd de rösti-rollen in schijfjes (1 rol = 10 schijfjes).
  2. Bak de schijfjes in olie in een koekenpan tot ze een beetje knapperig zijn.
  3. Snijd de broodjes open.
  4. Spuit het geitenkaasbeleg met een spuitzak op de bodem van het broodje en beleg het achtereenvolgens met een laagje rucola, rösti-schijfjes en rode bieten.
Top