Crispy kartoffeltårne
Panerede gratinruller kan bruges som hovedret eller som snack på et tapasbræt!
Ingredienser
10 stykker:
1 Pk. Peka flødekartoffel rulle
- 5 dl. panko
- 3 æg
- 3 dl. mel
- 1 tsk. salt
Bbq udgave:
- 1 spsk. røget paprika
- 1 spsk. løgpulver
- 1 spsk. hvidløgspulver
- 3 spsk. hvid sesam
Preparation
Følg forberedelsestrinene!
- Skær rullen ud i skiver med en tykkelse på 1,5 cm. Dryp den ene side af skriverne i først mel, derefter æg og til sidst panko med salt.
- Steg skiverne på den paneret side på en pande med olie til de er gyldne. Bag efterfølgende skriverne i ovnen i 10 minutter ved 200 g.
- Denne kan også laves i en bbq udgave. Dette gøres ved at der tilsættes røget paprika, løgpulver, hvidløgspulver og hvid sesam til panko raspen.
