Japansk inspirerede flødekartofler
Delikate flødekartofler med et japansk touch.
Den friske, aromatiske blanding af røget laks og wasabi passer perfekt til de klassiske flødekartofler.
Ingredienser
Til 4 personer:
- 700 g flødekartofler Deluxe
- 200 ml kvark
- 1–2 teskefulde wasabi-pasta
- 150 g røget laks
Preparation
Ovn
200°C, 25 minutter
- Forvarm ovnen til 220 °C.
- Hæld flødekartoflerne i et ovnfast fad.
- Bland wasabi med kvark og fordel det på kartoflerne.
- Pynt gratinen med laks og stil fadet i ovnen i 25 minutter.
