Overslaan en naar de inhoud gaan
Menu

Frisse aardappelsalade

Een koude aardappelsalade met een frisse smaak.

    Ingrediënten

    Voor 4 – 6 personen:

    • 2 kg kriel in schil
    • 400 g sperziebonen
    • 1 rode ui
    • 400 g doperwten
    • Balsamicoazijn
    • Olie
    • Peper
    • Zout

    Preparation

    Volg gewoon de voorbereidingsstappen!
    1. Halveer de krielaardappelen of laat ze gewoon heel.
    2. Kook de sperziebonen tot ze gaar zijn.
    3. Snijd de rode ui in blokjes.
    4. Doe de party-aardappelen in een schaal en roer de doperwten, uien en sperziebonen er doorheen.
    5. Voeg balsamicoazijn, olie, peper en zout tot en meng alles goed door elkaar.
    Top