Aardappeldip
Een perfecte romige dip voor o.a. chips.
Ingrediënten
- 500 g Aardappelgratin
- 1 tl uienpoeder
- 1 tl knoflookpoeder
- 1 el zout
- 1 el tomatenpuree
- 1 tl appelciderazijn
- 4 druppels tabasco
- 200 g zure room 38%
Preparation
Meng alle ingrediënten behalve de crème fraiche tot een uniforme massa. Crème fraiche toevoegen en nogmaals kort mengen.
