Hoppa till huvudinnehåll
Meny
Gratintoast

Gratäng-toast

Gratäng-toast! Den perfekta lunchmaten.

    Ingredienser

    4 personer:

    • 800 g potatisgratäng, krämig
    • 4–6 skivor surdegsbröd
    • 100 g kortlagrad ost
    • 100 g riven långlagrad ost
    • 100 g kastanjechampinjoner
    • 100 g parmaskinka
    • 2 msk tryffelolja

    Preparation

    Ugn
    225°, 20 minuter
    1. Förvärm ugnen till 225 °C.
    2. Lägg brödskivorna på en bakplåt på bakplåtspapper.
    3. Lägg på ett varv kortlagrad ost.
    4. Fördela potatisgratängen på brödet.
    5. Strö riven ost över potatisen.
    6. Grädda i ugnen på mittenskenan i 20 minuter.
    7. Garnera brödskivorna med parmaskinka och kastanjechampinjoner stekta i tryffelolja.
    Top