Potatismos med Tryffel
Potatismos med tryffel.
En lyxig tillägg till menyer för speciella tillfällen.
Ingredienser
70% potatis, vatten, skummjölk, vegetabiliska oljor (rapsolja, olivolja, solrosolja), 2,9% champinjoner, 1,8% grädde (mjölk), äggula från frigående höns inomhus, salt, socker, ostpulver (mjölk), modifierad majsstärkelse, stabiliseringsmedel (difosfater, guarkärnmjöl), kryddor, druvsocker, vasslepulver (mjölk), citronsaft, aromer, vinvinäger, vitlökspulver, lökpulver, 0,002% tryffelsaft, 0,001% tryffel.
Förberedelse
Ångugn
värm upp i förvärmd ugn i 25 minuter i 100°C (100% ånga).
Mikrovågsugn
värm upp på 1000 watt ca. 1 minut per 100 g product.
Ugn
stek i 20 minuter i en förvärmd ugn i 200°C.
Vattenbad
värm up i 25 minuter.
Produktspecifikation
- Artikelnr: 135083
- EAN Detaljhandelsförpackning: 8711118035274
- EAN Konsumentförpackning: 8711118035267
- Hållbarhet: 35 dagar
- Förvaras svalt: 0°C - +7°C
Förpackning
- Nettovikt: 2 kg
- Förpackning: 6 x 2 kg
- Pall: 64 Kartong
NÄRINGSVÄRDE PER 100 GRAM
- Energi (kJ): 464
- Energi (kcal): 111
- Fett: 5.5
- varav mättat fett: 1.1
- Kolhydrat: 12.7
- varav sockerarter: 1.0
- Fiber: 1.7
- Protein: 1.7
- Salt: 0.61