Aardappelpuree met Truffel
Koelverse aardappelpuree met truffel.
Een luxe toevoeging aan menu's voor speciale gelegenheden.
Ingrediënten
70% aardappelen, water, magere melk, plantaardige oliën (raapzaadolie, olijfolie, zonnebloemolie), 2,9% champignons, 1,8% slagroom (melk), scharrelei-eigeel, zout, suiker, kaaspoeder (melk), gemodificeerd maïszetmeel, stabilisatoren (difosfaten, guarpitmeel), specerijen, dextrose, weipoeder (melk), citroensap, aroma's, wijnazijn, knoflookpoeder, uipoeder, 0,002% truffelsap, 0,001% truffel.
Bereidingswijze
Stoomoven
verwarm 25 minuten in een voorverwarmde steamer van 100°C (100% stoom).
Magnetron
verwarm ca. 1 minuut per 100g product bij 1000 Watt.
Oven
verwarm 20 minuten in een voorverwarmde oven van 200°C.
Bain-marie
warm 25 minuten op in heet water.
Productspecificatie
- Artikel nr.: 135083
- EAN Omverpakking: 8711118035274
- EAN Consumentenartikel: 8711118035267
- Houdbaarheid: 35 dagen
- Bewaartemperatuur: 0°C - +7°C
Voedingswaarden per 100 gram
- Energie (kJ): 464
- Energie (kcal): 111
- Vetten: 5.5
- waarvan verzadigde vetzuren: 1.1
- Koolhydraten: 12.7
- waarvan suikers: 1.0
- Vezels: 1.7
- Eiwitten: 1.7
- Zout: 0.61