Unsere Story
Peka Kroef hat seine Wurzeln in de Peel, einem seit jeher Hochmoorgebiet in der niederländischen Provinz Nordbrabant. Durch harte Arbeit haben ansässige Bauern die Torfgebiete für die Landwirtschaft fruchtbar gemacht. Die Familie Kroef gehört zu den allerersten Peel-Pionieren. Sie schufen die idealen Bodenbedingungen für den Anbau unserer Kartoffeln. Die Grundlage für das heutige Unternehmen legte in den 1970er Jahren Gerard Kroef, der heute zusammen mit seinem Sohn Bart noch immer sehr eng in die Ins und Outs des Unternehmens eingebunden ist.
Sprechen Sie uns an!Meilensteine
Was auf einem Bauernhof in Odiliapeel klein begann, hat sich inzwischen zu einem internationalen Unternehmen von Bedeutung entwickelt. Wir sind heute ein führender Hersteller von Kühlfrischen Kartoffeln. Unsere Produkte sind in ganz Westeuropa erhältlich.
Fünfzigerjahre
Gründung
In den 1950er Jahren begann Piet Kroef auf seinem Hof in Odiliapeel, Nordbrabant, Kartoffeln zu handeln. Er kaufte die Kartoffeln von Anbauern in der Gegend, sortierte sie und verkaufte sie dann wieder.
1963
Amerika
Sein Sohn Gerard Kroef reist in 1963 nach Amerika und sammelt praktische Erfahrungen in der Kartoffelverarbeitung.
1964
Potato Service Holland-Berlin
1964 begann Gerard Kroef mit dem Handel mit frischen Pommes in West-Berlin.
1967
Kartoffelfachgeschäfte in Düsseldorf
Drei Jahre später eröffnete er mit seiner Frau Annemarie Kartoffelfachgeschäfte in Düsseldorf. Mit dem Erlös aus den Geschäften wurden neue Investitionen in neue Entwicklungen in den Niederlanden getätigt.
1970
Mechanisches Schälen
In den 70er Jahren wurde auf die Nachfrage nach geschälten Kartoffeln in den großküchenunternehmen reagiert und es wurde entschieden, Kartoffeln mechanisch zu schälen.
1972
Dampfschälen und Kochen
Zwei Jahre später, im Jahre 1972, erfolgte die Umstellung auf Dampfschälen und Kochen, insbesondere für die Salatindustrie.
1980 –1981
Pasteurisierung von Vakuumierte Kartoffelprodukte
In den 1980er Jahren beschlossen Gerard und sein Bruder Henk, Produkte für Industrie und Gastronomie zu vakuumieren und zu pasteurisieren.
1985
Beginn der Produktion von Kartoffelgratin
Unter der Führung von Gerard beginnt Peka mit der Produktion von Kartoffelgratin und entwickelt sich zum Marktführer in Westeuropa.
1996
Produktlinie Freshline
1996 gingen Gerard und sein Sohn Bart neue Wege, indem sie sich auf den Foodservicemarkt konzentrierten und die Marke“ Peka Freshline“ einführten. Dieses vielseitige Kartoffelsortiment erfüllte steigende Anforderungen nach Produkten mit hohem Conveniencegrad, ohne die Qualität zu beeinträchtigen.
1999
Start Einzelhandelprodukte
Mit Beginn des neuen Jahrtausend erweiterte Peka Kroef das Geschäft mit der Einführung eines völlig neuen ultrafrischen Sortiments für den Einzelhandel. Auch hier wurde wieder auf die Bedürfnisse des Marktes reagiert, wie z.B. nach Vielfalt und Convenience.
Ende der 1990er Jahre
In Rollen verpackte Kartoffelprodukte
Ende der 1990er Jahre verabschiedet sich Peka Kroef von der Gemüseverarbeitung, um sich vollständig auf Kartoffeln zu konzentrieren.
2024
Übernahme von Frespo
Im Jahr 2024 wurde Frespo mit Sitz in Cuijk von Peka Kroef übernommen. Mit dieser Übernahme wird zusätzliche Produktionskapazität geschaffen, um der steigenden Nachfrage gerecht zu werden.
2025
Start von Fresh’n Easy
Im Jahr 2025 Einführung von gasverpackten Verpackungen für den skandinavischen Einzelhandelsmarkt.
Gegenwart
Heute
Peka Kroef hat sich zu einem Spezialisten und führenden Akteur auf dem westeuropäischen Markt für frischgekühlte Kartoffelprodukte entwickelt. Die Kernwerte von Peka sind: Zuverlässigkeit, Innovationskraft und Flexibilität. Bei allem Handeln steht stets der Kunde im Mittelpunkt. Zu diesem Zweck werden Jahr für Jahr erhebliche Investitionen in neue Produktionstechnologien getätigt, die auf die Verbesserung der Qualität und die Verringerung der Lebensmittelverschwendung abzielen.
Unsere Vision
Wir glauben an den Mehrwert von kühlfrischen Kartoffeln als nachhaltige, praktische und schmackhafte Wahl im Rahmen einer gesunden Ernährung.
Unsere Mission
Der Spezialist und führende Anbieter von kühlfrischen Kartoffelprodukten.