Overslaan en naar de inhoud gaan
Menu
Gefüllte Spitzpaprika

Gevulde puntpaprika

Een feest op het bord!

Ideaal als bijgerecht of met enkele extra ingrediënten ook als hoofdgerecht.

    Ingrediënten

    Voor 2 bijgerechten:

    • 400 g aardappelpuree
    • 1 puntpaprika
    • Paprikatapenade naar smaak

    Preparation

    Koken
    180 °C, 15-20 minuten
    1. Verwarm de oven voor op 180°C.
    2. Was de puntpaprika en snijd hem in de lengte doormidden.
    3. Verwijder de zaadlijst, maar liever niet de steel.
    4. Meng de aardappelpuree en tapenade naar smaak in een grote schaal.
    5. Vul een puntzak met een geribbelde punt met de puree en spuit het in een golfvorm op de paprikahelften.
    6. In 15 tot 20 minuten in de oven laten garen.
    Top